phone 097-301-74-22
Это очень вкусно. Творожно-шоколадная запеканка
2014-05-19 09:25
1
1942

Это очень вкусно. Творожно-шоколадная запеканка

Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная" Обязательно приготовьте, готовить просто

 
Ингредиенты: Для белого теста:
 
* творог- 400 гр.  * сметана- 6 ст.л.  * сахар- 4 ст.л *
яйца- 2 шт. *  мука- 2 ст.л. *  ванильный сахар- 1 п.( 8гр.)
 
Для шоколадного теста:
 
* тёмный шоколад- 200 гр. * сливочное масло- 200 гр.
* яйца- 5 шт. * сахар- 5 ст.л. * мука- 5 ст.л. * ванильный сахар- 1 п.( 8 гр)
 
Приготовление:
 
1) взбить творог со сметаной, сахаром, яйцами и мукой до однородной массы.
2) отдельно, в другой мисочке, растопить шоколад с маслом на водяной бане и охладить.
 
Яйца взбить с ванильным и обычным сахаром и смешать с шоколадом и маслом. К этой смеси добавить муку и хорошенько всё перемешать. Я взбивала миксиром.
 
Получилось шоколадное тесто. Затем смазываем форму маслом ( у меня круглая 24 см). Выкладываем в неё сначала шоколадную массу, сверху- творожную. Деревянной палочкой сделайте разводы.
Выпекать в нагретой до 180 гр.духовке от 40 до 60 мин. Приятного аппетита
Будь в теме, будь в моде! Чтобы быть первым, подпишись на рассылку новостей моды ЗДЕСЬ.
Читать еще материалы этого раздела...
Читать еще материалы на эту тему...